Fodersyrer bidrager til stabile forhold i svinebesætninger
Syrer anvendes i dag bredt i moderne svinebesætninger, fordi fodersyrer bidrager til stabile forhold i foder og drikkevand. Ved korrekt anvendelse kan syrer bidrage til et mere ensartet fodermiljø og reducere variationer i foderkvaliteten gennem produktionsforløbet. pH-styring og foderkvalitet En af de primære funktioner ved fodersyrer er at sænke pH-niveauet i foder og vand. Det skaber ugunstige vækstbetingelser for uønskede mikroorganismer og bidrager samtidig til at bevare foderets kvalitet fra blanding til optagelse. Fodersyrer kan