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Futtersäuren tragen zu stabilen Bedingungen im Futter und im Tränkwasser bei, und daher werden Säuren heute in modernen Schweinebeständen breit eingesetzt. Bei gerechter Anwendung können Säuren zu einem gleichmäßigeren Futter beitragen und Schwankungen der Futterqualität im Produktionsverlauf reduzieren.
Futtersäuren tragen zu stabilen Bedingungen in Schweinebeständen bei, indem sie vor Viren, schädlichen Mikroorganismen und Pilzen schützen.
pH-Steuerung und Futterqualität
Eine der zentralen Funktionen von Futtersäuren besteht darin, den pH-Wert im Futter und im Wasser zu senken. Dadurch werden ungünstige Wachstumsbedingungen für schädliche Mikroorganismen geschaffen und gleichzeitig die Qualität des Futters vom Mischen bis zur Aufnahme erhalten.
Futtersäuren können unter anderem:
- Die Entwicklung schädlicher Mikroorganismen hemmen.
- Gärung im Nassfutter entgegenwirken.
- Zu einer gleichmäßigeren Futterqualität beitragen.
- Stabile Fütterungsbedingungen unterstützen.
Jorenkus Säuremischungen – unterschiedliche Anwendungen in der Praxis
Die Wahl der Futtersäure hängt von dem Futter, dem Einsatzbereich und den Bedingungen ab, mit denen im jeweiligen Betrieb gearbeitet wird. Bei Jorenku wird mit einer Reihe von Säuremischungen gearbeitet, die für unterschiedliche Zwecke innerhalb der pH-Steuerung, Konservierung und Stabilisierung von Futter eingesetzt werden.
Zu den Säuremischungen von Jorenku gehören:
- Koncid+ wird zur pH-Reduktion und zur Schaffung stabiler Bedingungen in Nassfutter eingesetzt.
- Dancid® 80/20 wird im Zusammenhang mit der Konservierung von Nassfutter sowie zur Vermeidung unerwünschter Fermentation eingesetzt.
- Dancid®+ wird sowohl im Nassfutter als auch im Tränkwasser eingesetzt, wenn eine pH-Steuerung und Stabilisierung erforderlich ist. Gleichzeitig wird der Geschmack des Futters verbessert.
- Dancid® Farma wird dort eingesetzt, wo der Fokus auf der Reduzierung von Nährstoffverlusten und der Hemmung freier Gärung liegt.
- Dancid® Farma+ wird in Anwendungen eingesetzt, bei denen die Stabilisierung des Futters und die Vermeidung schädlicher Mikroorganismen im Vordergrund stehen.
- Dancid® Ferma wird hauptsächlich zur Reduzierung des Risikos von Gärung, Mehltau und Schimmel eingesetzt.
- Dancid® Soft wird eingesetzt, wenn eine pH-Reduktion und Konservierung mit einer materialschonenderen Zusammensetzung für die Gerätschaften gewünscht ist.
- Propionsäure+ wird zur Getreidekonservierung und Konservierung von Vollnahrung eingesetzt.
Die einzelnen Säuremischungen werden abhängig von den Betriebsbedingungen und dem Fütterungssystem eingesetzt. Die Auswahl sollte stets auf der konkreten Anwendung basieren.
Stabile Betriebsabläufe und gleichmäßige Fütterungsbedingungen
Schwankungen in der Futterqualität können im täglichen Betrieb zu Herausforderungen führen. Futtersäuren werden hier eingesetzt, um das Futter zu konservieren und das Risiko unerwünschter Fermentation, Hefe- und Schimmelbildung zu reduzieren – insbesondere in Nassfütterungssystemen.
Anpassung an den einzelnen Betrieb
Es stehen verschiedene Arten von Säuremischungen zur Verfügung, die je nach Futterart, Produktionsform und Betriebsbedingungen eingesetzt werden können. Die Auswahl der Säure und die Dosierung sollten stets auf der konkreten Anwendung und den lokalen Gegebenheiten basieren.
Bei Jorenku wird gezielt mit Mischsäuren gearbeitet, die für spezifische Anwendungen im Bereich Futter und Fütterungssysteme zusammengestellt sind.