Warum viele Landwirte ihr Futter mit Säuren stabilisieren
Unerwünschte Fermentation kann sowohl die Qualität des Futters als auch die Nährstoffe beeinträchtigen, von denen die Tiere profitieren sollen. Deshalb stabilisieren viele Nutztierhalter ihr Futter mit Säuren als Teil ihrer Strategie – von der Lagerung bis zur Fütterung. Stabiles Futter schafft bessere Voraussetzungen Wenn Hefen und unerwünschte Bakterien gute Wachstumsbedingungen vorfinden, kann das Futter unkontrolliert zu fermentieren beginnen. Dies kann Qualität, Geschmack und Haltbarkeit beeinträchtigen. Organische Säuremischungen werden u.a. eingesetzt, um den pH-Wert im Futter